Ingwer-Kekse „Wie im siebten Himmel“

Ingwer-Kekse „Wie im siebten Himmel“

 

ZUTATEN

Für den Teig:
100g Zucker
125g Butter
1 Ei
2 TL Honig
200g Mehl universal
10g Backpulver (½ Packung)

1 TL Salz
1 TL Zimt
1,5 TL Ingwer, gehackt
1,5 TL Ingwer, geraspelt
200g Walnüsse, gerieben
Zum Dekorieren:
Snacknüsse “Honigsüß”

Vorbereitung: 10 Minuten
Backzeit: 15 Minuten

 

ZUBEREITUNG

1. Alle Zutaten vermengen und zu einem Teig kneten.

2. Ausrollen und ausstechen.

3. Im Backofen bei 150 ºC 15 Minuten lang backen.

4. Die Kekse nach der Hälfte der Backzeit mit den Snacknüssen “Honigsüß” dekorieren. Danach zu Ende backen.

 

Walnuss-Snack 'Honigsüß'

Produkt-Tipp:
"Walnuss-Snack 'Honigsüß'"
Nuss-Snack aus schonend veredelten Walnüssen mit Mostviertler Bienenhonig.
Ursprung: Österreich - hier gewachsen, gesammelt & geknackt.

Walnüsse Gerieben

Produkt-Tipp:
"Walnüsse Gerieben"
Frisch geriebene Walnüsse aus Österreich in gleichmäßigen Korngrößen.
Ursprung: Österreich - hier gewachsen, gesammelt & geknackt.

 

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Rezept von

Mia Filipa Fredes Taubinger
Mia Filipa Fredes Taubinger

Datum

11. November 2020

Schlagworte

Gebäck / Dessert / Süß
NUSSLAND - Wir knacken Nüsse frisch.
Wir Nussknacker vom NUSSLAND haben Nüsse und knacken frisch.

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