
Grünzeug ist nicht gleich Grünzeug - oder doch?
Lass dich überraschen: Wir verarbeiten immer nur frisches Grün, und so gibt es je nach Jahreszeit entweder Bärlauchblätter, Radieschenblätter, Löwenzahn oder Karottengrün als grüne frische Zutat. Abfüllgewicht: 125 g

Zutaten Bärlauch:
Walnüsse* (37%), Bärlauch* (19%), Olivenöl* nativ extra, Hefeflocken*, Zitronensaft*, Xylit*, Salz.

Zutaten Radieschenblätter:
Walnüsse* (32%), Radieschengrün* (26%), Olivenöl* nativ extra, Hefeflocken*, Zitronensaft*, Salz, Pfeffer*, Xylit*.

Zutaten Löwenzahn:
Walnüsse* (28%), Löwenzahn* (25%), Olivenöl* nativ extra, Hefeflocken*, Knoblauch*, Salz, Zitronensaft*, Pfeffer*, Xylit*.

Zutaten Karottengrün:
Walnüsse* (36%), Karottengrün* (15%), Olivenöl* nativ extra, Hefeflocken*, Knoblauch*, Zitronensaft*, Chili*, Salz.
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Serviertipp:
3-4 TL Nusspesto mit 2-3 EL heißem Nudelwasser vermengen und über die Nudeln geben.


Bärlauch
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
| Energie | 2385 kJ / 570 kcal |
| Fett | 57 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7 g |
| Kohlenhydrate | 8 g |
| davon Zucker | 3 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Eiweiß | 9 g |
| Salz | 2 g |
Radieschenblätter
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
| Energie | 2209 kJ / 528 kcal |
| Fett | 53 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6 g |
| Kohlenhydrate | 10 g |
| davon Zucker | 6 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Eiweiß | 8 g |
| Salz | 1 g |
Löwenzahnblätter
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
| Energie | 2096 kJ / 501 kcal |
| Fett | 50 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6 g |
| Kohlenhydrate | 11 g |
| davon Zucker | 8 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Eiweiß | 7 g |
| Salz | 2 g |
Karottengrün
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
| Energie | 2548 kJ / 609 kcal |
| Fett | 63 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8 g |
| Kohlenhydrate | 7 g |
| davon Zucker | 3 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Eiweiß | 8 g |
| Salz | 1 g |
